De mochilazo ando

sábado, 6 de febrero de 2016

COME Festival 2016: la gran fiesta gastronómica de Jalisco

Regresa a la ciudad de Guadalajara el COME Festival Internacional de Sabores Jalisco con una serie de actividades para toda la familia, entre ellas Cooking Demos, Mesas redondas, Grand Restaurant, Grand Tasting, el Pabellón Guanajuato y para toda la familia contaremos con el jardín Central.

El estado mexicano y país invitados de honor del COME 2016 serán Guanajuato y Suiza.

Del 1 al 6 de marzo del 2016 se llevará a cabo COME Festival Internacional de Sabores Jalisco en el que renombrados chefs, sommeliers, y especialistas nacionales y extranjeros compartirán su experiencia y conocimiento en este foro abierto a las múltiples expresiones y tendencias que hoy en día definen el mapa gastronómico del mundo, ofreciendo clases de cocina, catas de vinos de afamadas denominaciones de origen, charlas, conferencias, exposición y comercialización de productos alimenticios.

Eventos y actividades

Programa completo y convocatorias para concursos

Consulta el programa completo de eventos y actividades en el sitio web oficial del COME 2015 http://comefest.com Descargas las convocatorias para Chef COME Jalisco 2016 | Chef COME Jalisco Dulce 2016 | Gran Sommelier COME Jalisco 2016 aquí

Personalidades invitadas

Gloria López Morales: actual presidenta del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana. David Amar: fundador y director ejecutivo del Wine and Food Festival Cancún-Riviera Maya. Fernando Olivera: Secretario de Turismo del Estado de Guanajuato desde el 2013. José Carlos Gutiérrez: fundador y director de “Apporta Restaurant Marketing”, la primera agencia del país especializada en mercadotecnia, imagen y servicios estratégicos para restaurantes desde hace 14 años. Maria Forcada | Juan José Tamayo.

Chefs invitados

Sommeliers invitados

Venta de boletos

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Reserva tu hotel: Consulta nuestra guía de hoteles en Guadalajara, Jalisco

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Mazatlán recibirá al PGA Tour Latinoamérica 2016

Este año, la ciudad de Mazatlán será por tercera ocasión la anfitriona de uno de los cuatro torneos PGA Tours de Latinoamérica en México.

Originalmente previsto para desarrollarse del 7 al 13 de marzo del presente, el torneo PGA Tour Latinoamérica Mazatlán Open se llevará a cabo del 23 al 29 de mayo de 2016 en el lujoso complejo turístico Estrella del Mar Golf and Beach Resort.

Acerca del PGA Tour y PGA Tour Latinoamérica

El PGA Tour Latinoamérica es el circuito masculino de golf profesional de América Latina. El PGA TOUR es la organización más importante a nivel mundial para golfistas profesionales de gira. El TOUR co-sanciona más de 130 torneos en el PGA TOUR, Champions Tour, Web.com Tour, PGA TOUR Latinoamérica, PGA TOUR Canadá y PGA TOUR China. Entre 2012 y 2015, el PGA TOUR Latinoamérica ha celebrado 60 torneos oficiales en 13 diferentes países.

En el PGA Tour del año pasado

En 2015, el PGA TOUR Latinoamérica tuvo 15 distintos ganadores de ocho países diferentes. Y, aquellos que conformaron el grupo de 'Los Cinco' que se graduaron del Tour representaron a cinco países distintos, hecho que nunca había sucedido desde la fundación del Tour. El mexicano Rodolfo Cazaubón se quedó con los máximos honores y se llevó el premio Roberto De Vicenzo.

Próximos torneos del GPA Tour Latinoamérica 2016

El Tour abrirá su 5ª temporada la semana del 22 de febrero con la 69º edición del Avianca Colombia Open presentado por BBVA en Medellín, Colombia. El siguiente evento será el Honduras Open en Indura Beach Resort en Tela, Honduras (a partir del 29 de febrero). El inicio de la temporada se llevará a cabo con el Guatemala Open en La Reunión Resort, el cual constará de cuatro torneos consecutivos (semana del 7 de marzo). La siguiente parada del Tour será en Río Hato, Panamá para el Panama Classic en Buenaventura Golf Club a partir del 14 de marzo. Después de una pausa de tres semanas, el Tour regresará el 11 de abril con la 85º edición del Abierto del Centro en Córdoba, Argentina, el evento que por segundo año consecutivo pondrá en marcha el Zurich Argentina Swing. Tras otras tres semanas de pausa se realizarán tres torneos consecutivos. El primero de ellos será el Casa de Campo DR Open en la República Dominicana a partir del 9 de mayo. El PGA Tour Latinoamérica pasará las siguientes dos semanas en México, primero con un evento que se jugará en la semana del 16 de mayo y que será anunciado a principios de 2016. El evento de cierre de la primera mitad será el Mazatlán Open que se jugará del 23 al 29 de mayo en Estrella del Mar Resort en Mazatlán.

Acerca de Estrella del Mar Golf and Beach Resort

Diseñado por Robert Trent Jones Jr. a mediados de los noventas, el campo de Estrella del Mar Golf, Condos & Resort es un lujoso complejo turístico ubicado frente a 5.6 kilómetros de hermosas playas, a orillas del Océano Pacífico. Rodeado por una exuberante vegetación, este campo cuenta con 18 hoyos distribuidos en una extensión territorial de 364 hectáreas, y es, sin lugar a dudas, uno de los mejores campos de golf de México. Reserva tu hotel en Mazatlán, Sinaloa

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viernes, 5 de febrero de 2016

Viaje a Mallorca en primavera

¿Sólo hay que pensar en el verano a la hora de planear un viaje a Mallorca? Por supuesto que no. En la mayor de las Baleares el invierno es suave y corto, y la primavera empieza antes que en el resto del país. La deliciosa imagen de los almendros en flor, cuyo manto blanco y rosado cubre toda la isla entre enero y febrero es el mejor reclamo posible para acabar de convencernos.

Visitar la llamada “isla de la calma” en esta época del año es sin duda una excelente idea. Lo mejor es alquilar un coche y lanzarse a recorrer las carreteras de la Serra de Tramuntana y las comarcas del interior. También existe la opción del cicloturismo, que permite además combinar turismo y deporte.

Este encanto rural mallorquín, injustamente eclipsado con tanta frecuencia por la belleza de las playas y rincones costeros de la isla, suele cautivar a todos los turistas, pero especialmente a los viajeros románticos, los amantes de la naturaleza y los que huyen del turismo de masas.

Muchos deciden cambiar el clásico hotel por otro tipo de alojamiento como agroturismos, hoteles de interior o casas de alquiler en el campo. Es la mejor forma de sumergirse en el alma interior de Mallorca y disfrutar de sus paisajes rurales, sus bosques y montañas, sus pueblos de interior y los productos de la tierra.

Mención aparte para las especialidades gastronómicas mallorquinas propias de esta época del año, que podremos descubrir en los coloridos mercados tradicionales. El mejor de todos, visita imprescindible, el de los miércoles en Sineu, pueblo enclavado en el mismísimo centro geográfico de la isla.

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miércoles, 3 de febrero de 2016

Café Central, elegancia y tradición en Viena

Si hay una cafetería legendaria en Viena esa es sin duda el Café Central, situada en el número 14 de Herrengasse, en la planta baja del bello edificio neorrenacentista de Palais Ferstel. Si viajas a la capital de Austria este es uno de los lugares de visita obligada.

Si entras en el Café Central tendrás el honor de unirte la larga lista de ilustres personajes como León Trotsky, Sigmund Freud o Alfred Polgar que han frecuentado este lugar desde su inauguración en el año 1860. Punto de encuentro de intelectuales y artistas, las tertulias de este local son ya un mito. También lo fueron sus partidas de ajedrez, seguidas con avidez por el público. De hecho este café fue conocido a mediados del siglo XX como “la universidad del ajedrez”.

El Café Central cerró sus puertas tras el fin de la Segunda Guerra Mundial y la ciudad se pasó tres décadas echándolo de menos. Por fin, en 1975 (el año europeo de protección del patrimonio artístico), las autoridades vienesas se decidieron a remodelar el Palais Ferstel y el viejo Café Central volvió a abrir al público, para deleite de turistas y nostálgicos.

Aunque un tanto impostado, el ambiente aquí es encantador y la experiencia de pasar un rato en el Café Central es fantástica. En todo caso es ciertoq que nos servirán siempre un excelente café y una amplia y variada oferta de deliciosa repostería. En algunas ocasiones se suman a la fiesta maravillosos conciertos de piano en directo. Y sí, los precios (caros) están a la altura de la experiencia, pero vale la pena pagarlos.

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Eventos y artistas invitados del Carnaval de Mérida 2016

Tradición celebrada anualmente (fecha variable, entre finales de enero y principios de marzo) desde el siglo XIX en la capital del estado de Yucatán, el Carnaval de Mérida 2016 se llevará a cabo del miércoles 03 al miércoles 10 de Febrero 2016 en las instalaciones del recinto ferial Yucatán Xmatkuil, el cual se transformará para la ocasión en "Plaza Carnaval".

Todos los días, los palcos serán gratis!

Artistas invitados

Rafael Amaya | Lorena Herrera | Belinda | Julián Gil | Vanessa Huppenkothen.

Quema del mal humor - Festejos al Rey Momo

Miércoles 03 de febrero de 2016, 8:00 p.m. Centro de Espectáculos Carta Clara. Periférico Oriente, salida al Fraccionamiento Los Héroes (Calle 2 No. 282, Col. Melchor Ocampo) Esta ceremonia, en la cual participan los reyes y sus comparsas, da inicio oficialmente a los festejos al *Rey Momo. Como acto simbólico se lee el bando de condena al mal humor y se le prende fuego, después de esto se presenta un espectáculo de fuegos artificiales. *Rey Momo: Momo es descendiente directo de Caos (abismo del que todo habría de surgir), era hijo de Hipnos (Dios del sueño) y de Nix (Diosa de la noche); sus hermanos son Eride (la discordia), Moro (el destino), Tanato (la muerte) y Apate (el engaño). Momo personifica la crítica jocosa, la burla inteligente. Habitualmente se le representa vestido de arlequín.

Desfile infantil

Jueves 4 de febrero a las 4:00 hrs. frente al Palacio Municipal (Calle 63 por 62).

Desfile de corso - Rafael Amaya

En este desfile se da inicio a los concursos de comparsas y la participación de los carros alegóricos del Carnaval. Desfilan los reyes de carnavales anteriores y los grupos de las escuelas primarias. El desfile, que reúne artistas de fama nacional e internacional, está seguido de un baile integrado por más de 20 conjuntos de la más alta calidad que tocan en las tarimas instaladas en distintos puntos a lo largo del derrotero. Viernes 5 de febrero a las 8:30 p.m. Plaza Carnaval (Recinto Ferial Xmatkuil).

Desfile de fantasía - Lorena Herrera

Sábado 6 de febrero a las 8:00 p.m. Plaza Carnaval (Recinto Ferial Xmatkuil). Este evento presenta de nuevo a las comparsas y los carros alegóricos, esta fiesta continúa hasta el amanecer con la música de los artistas nacionales y extranjeros que participan en esta gran entusiasmo

Desfile de bachata - Julián Gil

Domingo 7 de febrero a la 1:00 p.m. Plaza Carnaval (Recinto Ferial Xmatkuil).

Belinda: firma de autógrafos

Domingo 7 de febrero a la 4:30 p.m. Plaza Carnaval (Recinto Ferial Xmatkuil).

Desfile Regional

Lunes 8 de febrero a las 8:00 p.m. Plaza Carnaval (Recinto Ferial Xmatkuil). El carnaval meridano se viste con los hermosos trajes de las mestizas, se baila jarana al compás de la música yucateca. Desfilan carros alegóricos y las calesas las cuales son las encargadas de llevar a las bellezas de nuestra sociedad.

Batalla de las flores - Vanessa Huppenkothen

Martes 9 de febrero a la 1:00 p.m. Plaza Carnaval (Recinto Ferial Xmatkuil). Se inicia el desfile presentando a las comparsas y los carros alegóricos, así como a los diversos artistas que nos visitan, ambientado éste con una batalla de flores con el público y terminando el evento bailando hasta morir.

Entierro de Juan Carnaval

Miércoles 10 de febrero a las 8:00 p.m. Frente al Palacio Municipal (Calle 63 por 62). Con esta ceremonia se cierran oficialmente los festejos del Carnaval, la viuda llora la muerte de Juan Carnaval y lee el testamento chusco que le deja a los meridanos y a sus autoridades. Una de las ceremonias más simpáticas y concurridas.

Los reyes del Carnaval de Mérida 2016

Los diez personajes que animarán las actividades del Carnaval de Mérida 2016 son los siguientes: Reyes principales: Maritza Heredia Torre "Maritza I" Hernán Canto Dye "Hernán I" Reyes infantiles Ana Victoria Pinto Sáenz "Vicky I" Wafiq Antuan Abdala Itzá Álvarez "Wafiq I" Reyes Especiales (Discapacidad motriz) María del Sol Rodríguez Mendoza "María del sol I" José María Flores Yam "José I" Reyes Especiales (Discapacidad intelectual) María José Barbosa Galván "María José I" Diego Hernández Vales "Diego I" Reyes Adulto Mayor Isabel Cristina Manzanero Fuentes "Chabelita I" Roberto Ballesteros Linares "Roberto I".

Transporte gratuito a Plaza Carnaval y ¿cómo llegar?

Feria Xmatkuil "Plaza Carnaval" Hacienda Ixmatkuil por 42 y 50 s/n, Mérida, YUC 97100 Para mayores informes consulta este enlace http://ift.tt/1VLQaN7 Reserva tu hotel en la ciudad de Mérida, Yucatán, México

¿Viajes en Zeppelin?

El dirigible, popularmente conocido como zeppelin, vuelve desde el cajón de la historia para ofrecerse como un nuevo transporte turístico alternativo. Y es que, sin ser el medio más rápido para trasladarse de un punto a otro, sí tiene otras cualidades muy valoradas por los viajeros: confort, vistas de 360 grados, el sabor de la aventura y el rescate de esa forma de viajar propia de otras épocas.

El sabor de viajar en un zeppelin es comparable al que debieron sentir los pasajeros de los primeros cruceros de lujo de principios del siglo XX. De hecho, los expertos consideran que los dirigibles serán los cruceros del futuro, cambiando el mar por el cielo.

La compañía alemana Deutsche Zeppelin Reederei (DZR) ofrece desde hace años diferentes rutas desde su base en Friedrichshafen. En esta ciudad se halla precisamente el Museo Zeppelin. al sur de Alemania. Se trata de vuelos turísticos por las regiones de Baviera, la Selva Negra o el Lago Constanza. Los precios eso sí, no son baratos: 600 euros por hora y media de vuelo.

Estos dirigibles tiene capacidad para doce pasajeros más el piloto y su ayudante de cabina. Los billetes incluyen, eso sí, una visita al museo en el que se explica la historia y la actualidad de este ingenio volador que surcó los aires por primera vez en 1900.

Quien conoce la historia de estos aparatos recordará el trágico episodio del incendio del Hindenburg, conocido como el Titanic de los dirigibles, en el año 1937. Pues bien, hay que señalar que los zeppelines actuales son mucho más seguros: tienen una estructura interna rígida, pesan poco más de una tonelada y están hechos con aluminio y fibra de grafito. Los sistemas de propulsión son modernos y usan helio, un gas no inflamable. Los riesgos son mínimos.

Los futuros dirigibles serán naves de lujo equipadas con spa, área de fitness, restaurantes y otras comodidades. Y con altos estándares de seguridad.

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martes, 2 de febrero de 2016

Celebra el Año nuevo chino 2016 en el Museo Nacional de las Culturas

Del 4 al 16 de febrero de 2016 el Museo Nacional de las Culturas de la ciudad de México presentará una serie de eventos y actividades relacionados con la celebración del Año Nuevo Chino 2016.

Taller de caligrafía, ciclo de cine, desfiles, danzas de león y del dragón, conferencias y demostraciones de artes marciales son unas de las actividades que el Museo Nacional de las Culturas de la ciudad de México tiene preparadas para ti con motivo de la celebración del Año Nuevo Chino 2016 año del Mono de Fuego, en el tradicional horóscopo chino.

¿Cuál es la fecha del Año Nuveo Chino 2016?

También conocido como Festival de Primavera, el Año Nuevo Chino es un festejo tradicional cuya fecha se calcula mediante el calendario lunisolar. El año nuevo chino cae en el día de la luna nueva más próximo al día equidistante entre el solsticio de invierno (entre el 21 y el 23 de diciembre) y el equinoccio de primavera (entre el 20 y el 21 de marzo) del hemisferio norte. Las celebraciones inician el primer día del primer mes lunar, y finalizan el día quince con el Festival de los Faroles. Este año, el Año Nuevo Chino caerá el lunes 8 de Febrero de 2016, dando comienzo al año 4714 según el calendario chino dedicado al Mono Rojo de Fuego y terminará el 27 de Enero de 2017.

Programa de eventos y actividades

Los animales en el zodiaco o calendario chino

Ciclo de conferencias: Animales sagrados. Una mirada a la zoología mítica de las culturas. La autora Silvia Seligson Berenfeld conversará en torno al espíritu inquisitivo y creativo del pueblo chino y su interpretación de la relación armónica entre los fenómenos celestiales, naturales y humanos, abordando temas como mitología, oráculos, geomancia (feng shui), astronomía y astrología. Jueves 4 de febrero de 2016, de 17:00 a 18:00 hrs. Sala polivalente. Informes: (55) 5542 0484 /1097/

Día de Cultura China - Año Nuevo Chino

En este evento organizado en colaboración con la Embajada de la República Popular China, revista China Hoy, Comunidad China de México AC, Fundación Cultural China de Kung Fu AC y Fidecomiso Centro Histórico de la Ciudad de México, se llevarán a cabo desfiles por las calles del centro histórico, danzas de león y del dragón, conferencias y demostraciones de artes marciales. Sábado 6 de febrero, de 10:00 a 15:00 hrs. en el patio del MNC. 11:00 horas Danzas del león y del dragón. 12:00 horas Taller de caligrafía china. A cargo de la revista China hoy. 13:00 horas Taller dragón chino. Domingo 7 de febrero, de 10:00 a 15:00 hrs. en el patio del MNC. 12:00 horas. Danza del león 12:00 horas. Taller dragón chino 13:00 horas. Conferencia demostración “El tai chi y la salud” impartida por el profesor Francisco González, presidente de la Fundación Cultural China de Kung Fu A.C.

Ciclo de cine : Mitos y seres fantásticos

China in Celebration of the Spring Festival La Fiesta de la primavera En esta celebración que se realiza desde hace más de 4 milenios, las familias se reúnen, la gente hace votos por la paz y la felicidad estrechando los lazos espirituales. Viernes 05 de febrero de 2016, de 14:00 a 14:30 hrs. Sala Intermedia Nudo chino La realización del “nudo decorativo tradicional de China” es una tradición milenaria que se hacía con seda natural y de forma manual. Cada uno es enrollado con una cuerda de seda de innumerables hilos, donde se entrelazan el principio y el fin del cordel que los forma. Los nudos chinos se pueden colgar en las habitaciones de las casas para atraer la suerte y también se pueden aplicar en ropa y complementos: llaveros, cinturones, pulseras, collares Viernes 05 de febrero de 2016, 14:30 - 15:00 hrs. Sala Intermedia. Beautiful Homeland Un joven del noroeste de China se ve enfrentado a obedecer a su padre y permanecer en su tierra nativa o seguir a la mujer que ama a la ciudad donde comenzará sus estudios. Viernes 05 de febrero de 2016, 16:00 - 17:30 hrs. Sala Intermedia El brujo y la serpiente blanca Película basada en una leyenda china en la que un estudiante se enamora de una hermosa mujer sin saber que ella es en realidad una serpiente blanca que ha tomado forma humana. Viernes 19 de febrero de 2016, de 14:00 a 15:30 hrs. Sala Intermedia.

Acerca del Museo Nacional de las Culturas

A unos pasos de la zona arqueológica del Templo Mayor, del Zócalo capitalino y de la Catedral Metropolitana, se ubica un que alberga al recinto museístico más antiguo de México: el Museo Nacional de las Culturas, un espacio único cuyo acervo, integrado por miles de objetos provenientes de diferentes culturas del mundo, procede de la colaboración y amistad de México con otras naciones. En sus salas de exposiciones permanentes (Sala Internacional, Sala del Pacífico, y Sala del Mediterráneo) los visitantes pueden apreciar más de 12,000 piezas originales con un importante valor histórico, todas vinculadas con la antropología internacional de países de América o África, y países de Oriente como Corea, Egipto, Israel, Japón, Camboya, Laos y Birmania, Tailandia, Camboya, Laos, Vietnam, Confederación Malaya, Indonesia, Filipinas y China. Dirección: Moneda No. 13, a un costado de Palacio Nacional, Centro Histórico de la Ciudad de México.

Páginas

Playas Mexicanas